Bonjour et bienvenue dans les podcasts de révision de Sport et Pédagogie. Aujourd'hui, en SVT de seconde, on révise la cellule, unité du vivant, et la molécule d'ADN.

Point de départ : tous les êtres vivants sont faits de cellules. Certains n'en ont qu'une seule, comme les bactéries ou les levures. D'autres en ont des milliards, comme nous. Une cellule animale mesure en général quelques dizaines de micromètres, c'est-à-dire quelques centièmes de millimètre. Il faut donc un microscope pour l'observer. Dans un organisme pluricellulaire, les cellules sont spécialisées : une cellule musculaire, un neurone ou un globule rouge n'ont pas la même forme ni le même rôle.

Que trouve-t-on dans une cellule ? Toutes les cellules sont délimitées par une membrane plasmique, qui contrôle les échanges avec l'extérieur. À l'intérieur, il y a le cytoplasme. Chez les animaux, les végétaux et les champignons, on trouve aussi un noyau, qui contient l'ADN sous forme de chromosomes. On parle de cellules eucaryotes. Les bactéries, elles, n'ont pas de noyau : leur ADN est directement dans le cytoplasme. Ce sont des procaryotes.

Deux petites structures sont à connaître. Les mitochondries réalisent la respiration cellulaire : elles utilisent le dioxygène et le glucose pour fournir de l'énergie à la cellule. Les chloroplastes, présents dans les cellules végétales chlorophylliennes, réalisent la photosynthèse. Les cellules végétales ont aussi une paroi, qui les rend rigides. Une cellule animale n'a ni paroi ni chloroplaste.

Cela nous amène au métabolisme, c'est-à-dire l'ensemble des réactions chimiques de la cellule. Une plante verte est autotrophe : elle fabrique sa propre matière organique à partir d'eau, de dioxyde de carbone, de sels minéraux et de lumière. Un animal est hétérotrophe : il doit manger de la matière organique produite par d'autres êtres vivants.

Passons à l'ADN. C'est une très longue molécule, formée de deux brins enroulés l'un autour de l'autre : c'est la fameuse double hélice. Chaque brin est une suite de nucléotides. Il en existe quatre : A pour adénine, T pour thymine, C pour cytosine et G pour guanine. Les deux brins sont complémentaires : en face d'un A, il y a toujours un T, et en face d'un C, toujours un G. Si un brin porte la séquence A, T, T, G, C, le brin d'en face porte T, A, A, C, G.

Un gène est une portion d'ADN qui porte une information génétique, par exemple celle qui permet de fabriquer une protéine. Un même gène peut exister sous plusieurs versions, appelées allèles. C'est ce qui explique en partie les différences entre individus.

Dernière idée, très importante : l'ADN est universel. Tous les êtres vivants, de la bactérie à l'être humain, utilisent la même molécule et la lisent de la même façon. C'est pour cela qu'on peut insérer un gène humain dans une bactérie, qui va alors fabriquer une protéine humaine, comme l'insuline utilisée pour soigner les diabétiques. On appelle cela la transgenèse. Cette universalité est aussi un argument fort en faveur d'une origine commune de tous les êtres vivants.

Pour résumer : la cellule est l'unité du vivant, le noyau contient l'ADN chez les eucaryotes, l'ADN est une double hélice où A s'associe à T et C à G, et cette molécule est universelle. Testez-vous maintenant avec le QCM gratuit de ce chapitre sur le site Sport et Pédagogie. Bonnes révisions !